Bedrijfseconomie voor de horeca

Bedrijfseconomie met ingang van schooljaar 2019/2020 volledig vernieuwd!

Vanaf schooljaar 2019/2020 zijn de vernieuwde boeken voor Bedrijfseconomie voor de horeca beschikbaar. De cover was al aangepast dus nu de hoogste tijd om inhoudelijk wijzigingen door te voeren zodat het boek weer past bij de tijd van nu. De nieuwe uitgave bestaat weer uit twee delen waarbij het eerste deel inzoomt op de winst en verliesrekening en het tweede deel zich richt op de balans en begroting.



'Niet meer van deze tijd', 'geen goede voorbeelden' en 'te talig' was veel gehoorde feedback waar we mee aan de slag zijn gegaan. Op dit moment wordt er hard gewerkt aan de vernieuwing van de boeken. In de loop van volgende maand kunnen we je een eerste inkijk geven! De belangrijkste wijzigingen:

  • Vernieuwde vormgeving;
  • Formules worden uitgelegd a.d.h.v. praktische horeca voorbeelden;
  • Interviews met horecaondernemers;
  • Duidelijke insteek en context per titel;
  • Handig uitvouwbaar formuleblad;
  • Extra opdrachten en controlevragen;
  • En natuurlijk een nieuw ISBN-nummer!

Lees hier de update van april 2019 en hier de update van mei 2019! Wil je deze nieuwsbrieven ook ontvangen? Meld je dan hier aan.

Cover BEC 1

Bedrijfseconomie

voor de horeca

deel 1

€ 39,50

ISBN-nummer: 9789052113494

BESTEL NU

Cover BEC 2

Bedrijfseconomie

voor de horeca

deel 2

€ 39,50

ISBN-nummer: 9789052113531

BESTEL NU

SVH logo footer 01

plaboek logo