PlanBoek-titels gekoppeld aan KD
Onze PlanBoek serie sluit aan bij het kwalificatiedossier Manager/ondernemer horeca (Crebonr.25184) en Meewerkend horeca ondernemer (Crebonr. 25185). Beide zijn onderdeel van het overkoepelende dossier Ondernemer horeca/bakkerij (Crebonr. 23087). De titels van PlanBoek zijn dekkkend voor deze kerntaken en werkprocessen.
| B1-K1 Onderneemt | ||
| Werkproces | PlanBoek titel | |
| B1-K1-W1 | Ontwikkelt een ondernemingsplan | Ondernemingsplan |
| B1-K1-W2 | Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming | Ondernemingsplan |
| B1-K1-W3 | Implementeert het ondernemingsplan | Ondernemingsplan |
| B1-K1-W4 | Maakt marktanalyse | Marketing & sales |
| B1-K1-W5 | Voert commerciele activitetien uit | Marketing & sales |
| B1-K1-W6 | Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs | Bedrijfseconomie |
| B1-K1-W7 | Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid | Bedrijfseconomie |
| B1-K2 Geeft leiding en voert beheerstaken uit | ||
| Werkproces | PlanBoek titel | |
| B1-K2-W1 | Maakt een operationeel plan | Personeel & organisatie |
| B1-K2-W2 | Plant en verdeelt de werkzaamheden | Personeel & organisatie |
| B1-K2-W3 | Begroot financiën | Bedrijfseconomie |
| B1-K2-W4 | Bewaakt financiën | Boekhouden |
| B1-K2-W5 | Stuurt medewerkers aan | Personeel & organisatie |
| B1-K2-W6 | Voert intern formele gesprekken | Personeel & organisatie |
